MARVELweblog

昨日のブログではイシモチの血抜きのキーワードで入ってくる人が結構いるとの話をしましたが、写真を整理しているとイシモチの干物の写真が出てきました。

このように簡単に自家製の干物がつくれるのです。

釣ってきたイシモチ。えらの部分が切断されているのがわかると思います。

マーベル電工バサミ　MMS-833で切られたものです。

マーベル電工バサミ　MMS-833

本来の用途です。

干物の作り方は検索するといろいろ出てきますが、簡単ですよ。

自分で作ってると店で買うのがもったいなくなってきます。

といいつつ、この間、愛光電気さんの伊東での展示会の後、横浜事務所のK林さんにすすめられてお土産に買って帰りましたが。

プロの作る干物はそれはそれでうまいですね。

これが先日買ってきた干物であります。ムロアジ。

塩のきき加減がやはり絶妙です。素人とは違う。

干物の研究しよう。

その前に釣りに行かないと材料が手に入らんな。